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baguette magique

20 août 2014

J'ai découvert cette recette via une copine sur facebook... C'est la recette de cookingmumu , blog que je vous recommande, car très joli et très riche en recettes gourmandes... J'ai un peu modifié la recette car j'utilise du levain (comme ça j'ai du pain...
muffins nordiques

30 octobre 2014

L4autre jour, j'ai assisté à un atelier tupp, et on a dégusté des gaufres nordiques ! N'ayant pas (encore) de moules à gaufre, j'ai décidé d'utiliser les muffins que j'avais acheté pour le petit déj.. et de faire des muffins nordique pour le brunch de...
cake poire chorizo

07 septembre 2014

Très facile et très original ce petit cake ! ingrédients : - 3 oeufs - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de lait - 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 poires (au sirop, pour faire express !) - 1 chorizo 1) Allumez votre four (180°) 2) Mélangez...
après-midi dans les bois

21 août 2014 ( #patati et patata )

Petite après-midi dans les bois. Tronçonnage, empilage, chargement de remorque... le bois, quoi... Et après, la récompense : la cueillette de girolles ! Elles sont nombreuses en ce moment, au hasard de la mousse on récolte les champignons orangés qui...
tatin de tomate

22 août 2014 ( #petit plat )

Très largement inspirée d'une recette Demarle (pour le moule grand rond), cette tarte tatin XL est un régal ! Il vous faut : - des tomates cocktail (une bonne vingtaine selon la taille de votre moule) - 2 aubergines coupées en rondelles - 1 pâte brisée...
100 recettes pour l'apéro

24 août 2014 ( #patati et patata )

En faisant un petit tour au Mans, on s'est offert un petit livre... Quelques recettes faciles et qui ont l'air vraiment très sympa !!! par exemple : - oeufs de cailles mollets croustillants - bruschetta pommes caramélisées, gouda et lardons - brochettes...
mini mug cake financiers au chocolat

28 septembre 2014 ( #desserts - gateaux et sucreries )

J'adore les mug cake, mais souvent ils sont trop gros pour moi ! Le problème est résolu avec les mini mug cake ! En fait, il suffit de verser la préparation dans des tasses à café si vous n'avez pas les tasse spéciales mini mug cake. Pour 4 mini mug cake...
pudding chia et fruits exotiques

24 novembre 2016 ( #petit déj, #goûter, #desserts - gateaux et sucreries )

Ca faisait un moment que je le voyais sur la toile, alors je me suis dit que c'était à mon tour de le mettre en photo... C'est un truc facile à faire et que j'adore parce que ça cale bien et que c'est bon ! ingrédients : - 2 cuillères à soupe de graines...
smoothie banane

18 novembre 2016 ( #goûter, #petit déj )

Voilà mon petit goûter du jour ! ingrédients - 1 banane - 2 cuillères à café de graines de chia - 2 cuillères à soupe de smoothie vert de la marque innocent - quelques amandes - quelques cranberries Ecrasez la banane, verser le smoothie par dessus, mélangez...
banana pancakes !

22 novembre 2016 ( #goûter, #petit déj )

Avec seulement 3 ingrédients, voici comment faire manger aux enfants les bananes bien mûres ! hihi ! C'est la recette anti-gaspi de bananes par excellence ! ingrédients (pour 18 pancakes) - 4 bananes - 100g de maïzéna - 4 oeufs Mélangez tous les ingrédients...
poulet aux noix de cajoux

19 juin 2008 ( #petit plat )

C'est une recette qui varie beaucoup même si la base reste la même : - des blancs de poulet coupés en petits dés - des noix de cajoux - du lait de coco dans le Wok, mettre de l'huile de tournesol + de l'huile de sésame + du nuoc, + 1 cuil. à soupe de...
bento rapido

27 novembre 2008 ( #bento )

bon d'accord, la photo n'est pas dans le bon sens... voilà le bento de monsieur... le mien était à peu près identique, avec une petite fleur de betterave... pour l'entrée : - mini-nems de fruits de mer - carottes rapées + céleri + raisins secs - betterave...
omelette !

05 décembre 2008 ( #petit plat )

grosse fatigue de fin de semaine, frigo vide de choses "express", mais une boîte de 12 oeufs des poules d'une copine, cagette de pommes du jardin de ma maman et hop ! omelette sucrée aux pommes ! 4 oeufs, 10cl de crème fraîche, 40 g de sucre en poudre,...
pâtes aux crevettes

18 janvier 2009 ( #petit plat )

J'adore les pâtes (mes origines italiennes ?), et les enfants aussi... Mais plus de sauce bolognaise d'avance dans mon tiroir ce midi. Comme j'avais quelques crevettes, j'ai tapoté sur internet, et je me suis inspirée de ce que je trouvais... Il faut...
pain muesli

19 janvier 2009 ( #pain )

Voilà une façon de reconvertir le muësli du petit déjeuner... comme il n'y a que moi qui en mange, et encore pas tous les jours, le paquet ne se vide pas... Voilà donc un petit pain spécial "marathon" !!! ingrédients : - 135 ml d'eau - 135 ml de lait...
pommes au four au carambars

02 février 2009 ( #desserts - gateaux et sucreries )

j'ai trouvé cette idée là ! sur le site des gourmandises de Nath ! Et comme les carambars ne sont plus mangés à la maison (appareil dentaire oblige), et qu'il en reste dans un bocal... C'est un recette toute bête : éplucher une pomme et enlever le trognon...
bento maison

01 mai 2009 ( #bento )

Voilà mon nouveau bento... plus pratique pour la maison, mais il a une boite pour pouvoir le transporter... alors je ne dit pas que je n'irai pas à l'école avec un de ces 4, histoire de frimer... Il vient de loin, et c'est un cadeau ! Et il me vient de...
sirop d'agave

02 mai 2009 ( #patati et patata )

Pas de recettes aujourdh'ui mais la découverte d'un nouveau produit : le sirop d'agave ! Pour ma première utilisation, j'ai fait des yaourts avec ! J'ai ajouté à ma préparation 8 cuillères à soupe de sirop.. et ça fait des yaourts vraiment tout doux......
bento à la ferme

08 mai 2009 ( #bento )

visite le la ferme bio de la guilbardière avec mes petites sections... 2 batonnets de surimi 2 onigiri + 2 maki sushis au maquereau 2 rondelles de tamagoyaki (je pensais l'avoir loupé en mettant de la sauce à sushi dedans à la place de la sauce soja......
la photo la photo !

07 septembre 2009 ( #desserts - gateaux et sucreries )

Comme vous pouvez le constater vu l'activité du blog... Je ne suis plus en vacances !!! snif !!! Et je suis overbookée !!! c'est une horreur ! Mais j'aime ça ! Donc voilà la photo tant réclamé... On va pouvoir déguster ce petit cake avec les yeux... Pas...
tarte courgettes miso sésame

03 août 2009 ( #petit plat )

Ou comment varier la dégustation de courgettes... Dans une poêle mettre les courgettes coupées en petits morceaux avec de la sauce soja, 1 cube de miso, 3 cuillères à café de sucre, 2 cuillères à café de graines de sésame. dérouler la pâte toute prête...
des sushi dans mon bento sur facebook

10 février 2014 ( #patati et patata )

Il existe une page "des sushis dans mon bento" sur facebook. page facebook "des sushi dans mon bento" Vous y trouverez des info exclusives, des liens vers le blog ou vers d'autres blogs, des liens et info au sujet des mes 3 partenaires : KIOKO, CASABENTO...
takoyaki crevettes et beaufort

06 mars 2014 ( #petit plat )

A la maison, il y a un truc qu'on adore, c'est les takoyaki... Il n'est pas évident de trouver tous les ingrédients pour les réaliser, mais cette fois j'ai eu de la chance puisque mon partenaire kioko m'a offert la farine à takoyaki, la sauce à okonomiyaki,...
palmiers express

14 novembre 2016 ( #desserts - gateaux et sucreries )

Quand on n'a plus de petits gâteaux pour le goûter mais une pâte feuilletée dans un coin du frigo ! ingrédients : - 1 pâte feuilletée - du sucre Déroulez la pâte feuilletée, saupoudrez de sucre à votre convenance. Roulez jusqu'à la moitié, de chaque côté....
granola

16 novembre 2016 ( #petit déj )

C'est si simple à faire, et en faisant une bonne quantité, ça dure longtemps ! ingrédients : - 200 g de flocons d'avoine - 2 cuillères à soupe de miel - 50 g d'amandes éffilées - 50 g de noisettes - 50g de cranberries - 50g de pépites de chocolat Préchauffer...

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