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Top articles
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baguette magique
20 août 2014
J'ai découvert cette recette via une copine sur facebook... C'est la recette de cookingmumu , blog que je vous recommande, car très joli et très riche en recettes gourmandes... J'ai un peu modifié la recette car j'utilise du levain (comme ça j'ai du pain...
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cake poire chorizo
07 septembre 2014
Très facile et très original ce petit cake ! ingrédients : - 3 oeufs - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de lait - 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 poires (au sirop, pour faire express !) - 1 chorizo 1) Allumez votre four (180°) 2) Mélangez...
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muffins nordiques
30 octobre 2014
L4autre jour, j'ai assisté à un atelier tupp, et on a dégusté des gaufres nordiques ! N'ayant pas (encore) de moules à gaufre, j'ai décidé d'utiliser les muffins que j'avais acheté pour le petit déj.. et de faire des muffins nordique pour le brunch de...
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mini mug cake financiers au chocolat
28 septembre 2014 ( #desserts - gateaux et sucreries )
J'adore les mug cake, mais souvent ils sont trop gros pour moi ! Le problème est résolu avec les mini mug cake ! En fait, il suffit de verser la préparation dans des tasses à café si vous n'avez pas les tasse spéciales mini mug cake. Pour 4 mini mug cake...
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100 recettes pour l'apéro
24 août 2014 ( #patati et patata )
En faisant un petit tour au Mans, on s'est offert un petit livre... Quelques recettes faciles et qui ont l'air vraiment très sympa !!! par exemple : - oeufs de cailles mollets croustillants - bruschetta pommes caramélisées, gouda et lardons - brochettes...
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tatin de tomate
22 août 2014 ( #petit plat )
Très largement inspirée d'une recette Demarle (pour le moule grand rond), cette tarte tatin XL est un régal ! Il vous faut : - des tomates cocktail (une bonne vingtaine selon la taille de votre moule) - 2 aubergines coupées en rondelles - 1 pâte brisée...
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après-midi dans les bois
21 août 2014 ( #patati et patata )
Petite après-midi dans les bois. Tronçonnage, empilage, chargement de remorque... le bois, quoi... Et après, la récompense : la cueillette de girolles ! Elles sont nombreuses en ce moment, au hasard de la mousse on récolte les champignons orangés qui...
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pudding chia et fruits exotiques
24 novembre 2016 ( #petit déj, #goûter, #desserts - gateaux et sucreries )
Ca faisait un moment que je le voyais sur la toile, alors je me suis dit que c'était à mon tour de le mettre en photo... C'est un truc facile à faire et que j'adore parce que ça cale bien et que c'est bon ! ingrédients : - 2 cuillères à soupe de graines...
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banana pancakes !
22 novembre 2016 ( #goûter, #petit déj )
Avec seulement 3 ingrédients, voici comment faire manger aux enfants les bananes bien mûres ! hihi ! C'est la recette anti-gaspi de bananes par excellence ! ingrédients (pour 18 pancakes) - 4 bananes - 100g de maïzéna - 4 oeufs Mélangez tous les ingrédients...
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smoothie banane
18 novembre 2016 ( #goûter, #petit déj )
Voilà mon petit goûter du jour ! ingrédients - 1 banane - 2 cuillères à café de graines de chia - 2 cuillères à soupe de smoothie vert de la marque innocent - quelques amandes - quelques cranberries Ecrasez la banane, verser le smoothie par dessus, mélangez...
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pâté à la citrouille
22 novembre 2009 ( #petit plat )
c'est un peu long puisqu'il faut s'y prendre 24h à l'avance, mais c'est super simple ! bon la photo au flash n'est pas terrible, mais monsieur à fait ce qu'il pouvait alors que j'étais en tain d'éplucher des carottes pour mon jarret 1/2 sel de demain...
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cheesecake au lemon curd
28 septembre 2009 ( #desserts - gateaux et sucreries )
Mon partenaire regent's park m'a offert, entre autre, un pot de lemon curd... j'ai enfin fait une recette avec !! (et vous avez vu ? 2 post en 2 jours ! il va neiger !!!) ingrédients : 500 g de fromage blanc + yaourts (ben oui, je n'avais pas assez de...
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tamago-yaki aux épinards
18 juin 2009 ( #nippon )
enfin ! la recette ! Je n'ai toujours pas de poêle adéquate, mais je fais avec... ingrédients : 3 oeufs 2 CS de sauce soja sucrée 3 pincées de paillettes de nori 1 c à café de sucre (roux) Dans un bol battre tous les ingrédients et verser la moitié du...
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bento à mini vélo
10 mai 2009 ( #bento )
Au tour de junior boetarmor de faire une sortie vélo sur la journée (entraînement étoile cyclo pour les connaisseurs). Et voilà qu'il veut son bento... enfin il prendra le mien, parce qu'il n'y a que 2 bento à emporter à la maison... des petits sushis...
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roses de pommes
01 mai 2013 ( #desserts - gateaux et sucreries )
Voilà une jolie recette découverte lors d'un atelier demarle... Très facile et très joli... ingrédients : - 2 pommes - 2 cuillères à soupe de pomme - 1 pincée de cannelle - des graines de vanille - 1 pâte feuilletée - de la confiture d'abricot Epluchez...
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Bouchée pécan parmesan
09 février 2014 ( #apéro )
Cette petite bouchée moelleuse est vraiment une réussite !!! Parmesan et noix de pecan s'accordent super bien !!! C'est une recette démarle (mini bouchées). Ingrédients : - 50 g de noix de pecan - 50 g + 10 g de parmesan - 50 g de beurre - 50 g de farine...
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liqueur d'estragon
19 juin 2010 ( #petit plat )
la mise en bouteille de ma liqueur d'estragon a commencé !!! Et s'est interrompue faute de contenant... mais où est-ce que je peux trouver des petites bouteilles sympa ??? ingrédients : - 1 litre d'alcool pour fruits - 60 g d'estragon - 400 g de sucre...
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award
01 février 2010 ( #patati et patata )
Ben me voilà avec un award ! C'est gentil ça !!! Merci beaucoup à cookingkitten dont j'adore le blog ! En échange de cet award, je dois raconter 10 choses que j'aime... j'aime l'aïkido... bon, ce n'est pas un scoop, mais j'aime vraiment ça. j'espère bien...
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SOS cookies !
21 novembre 2009 ( #desserts - gateaux et sucreries )
J'ai trouvé l'idée ici ! j'ai mis : - 250 g de farine - 100 g de flocons d'avoine - 70 g de cranberries - 150 g de sucre roux - 70 g de noix variées (nois, noix de macadamia, noisettes et amandes - fond de tiroirs, quoi !) Le premier bocal de SOS cookies...
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bento chrono
27 septembre 2009 ( #bento )
je sais, ça fait longtemps que je n'ai pas posté... mais je manque de temps depuis la rentrée ! Voici un petit bento (qui s'avèrera bien trop rempli finalement) qui a été conçu lors d'une soirée très speed entre rendez-vous chez le kiné, réunion de classe,...
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bento rentrée des classes !
03 septembre 2009 ( #bento )
Cette année, monsieur boetarmor travaille à 20 km de la maison tous les jeudis... Donc pas question de rentrer à la maison ! Et comme le mercredi soir est son jour d'escalade... j'ai une excuse pour faire un bento le mercredi soir !!!! yes vive la dinette...
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yakitori de boeuf au fromage
11 juin 2010 ( #nippon )
Comme vous pouvez le constater, boetarmor ne faisait qu'une grosse sieste ! me voici de retour avec des nouvelles recettes, toujours postées aussi irrégulièrement ! petit yaki tori dont je raffole et qui sont assez économiques et vraiment fameux J'en...
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tori katsu-don : dinde panée et riz... je crois
25 mars 2010 ( #petit plat )
Les japonophiles, les vrai(e)s, corrigeront le nom de ce petit plat. ça m'a pris comme ça en faisant un lien direct avec le contenu de mon frigo et bento kawaï... (j'adore ce blog qui en plus d'être un trésor de recette et vraiment très très joli !) ingrédients...
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pain maïs tournesol
19 janvier 2010 ( #pain )
j'ai acheté de la farine de maïs bio (comme ça c'est sûr, pas d'OGM dedans), et mes premiers essais de pain au maïs n'étaient pas terrible... j'ai enfin trouvé la solution ! ingrédients : 400 g de farine pour panification bio 100 g de farine de maïs 1...
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tarte aux pommes, euh non, à la banane !
19 octobre 2009 ( #petit plat )
J'avais décidé de faire une tarte aux pommes... mais je n'avais pas vu qu'il ne restait qu'une pomme dans la corbeille... il faut dire que j'ai le super épluche-pommes à la maison, et que ça incite fortementt les enfants à en consommer... Donc, comme...