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cuisine, facile et rapide, d'ici ou d'ailleurs, parfois aux influences nippones
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2009-06-30T15:38:00+02:00
c'est super facile et ça ne demande qu'à être amélioré... d'ailleurs j'en connais qui ont de très bonnes idées... l'avantage c'est que ça fait des petites verrines très rapides à faire. ingrédients : 200 ml de gaspacho (tout prêt !!!) 1 cuil à café d'agar-agar...
2009-06-29T15:37:00+02:00
et oui, ceux là je les ai réussi ! ingrédients : 15 cl de lait d'amandes 1 cc de kanten, (agar-agar) 2 cs de purée d'amande (blanche c'est mieux mais je n'en ai pas) 2 CS de sucre (brun) 100 g de fruits rouges (fraises, mûres et framboises) Dans une casserole...
2009-06-28T15:36:00+02:00
Quel meilleur prétexte qu'une sortie escalade familiale pour jouer à la dinette préparer des bento le temps d'une soirée ??? voilà le résultat ! dedans il y avait : -des tomates cerises farcies aux rillettes de crabe - une salade de pâtes avec surimi,...
2009-06-26T15:35:00+02:00
voilà 40 minutes pour remplir le bentobako ! Au programme : 3 onigiri au surimi 3 tomates farcies aux rillettes de crabe 2 sandwich dauphin à la mimolette 1 batonnet de surimi coupé en 2 et enroulé dans une feuille de nori 3 petits macarons nippon aux...
2009-06-24T05:34:00+02:00
J'ai trouvé des gros champignons de Paris... et il me restait un peu de jambon et surtout un pot de ricotta tout neuf à manger rapidement... j'ai donc enlevé le pied des champignons les ai posé à l'envers dans un plat à four, les ai garni d'un mélange...
2009-06-18T15:31:00+02:00
enfin ! la recette ! Je n'ai toujours pas de poêle adéquate, mais je fais avec... ingrédients : 3 oeufs 2 CS de sauce soja sucrée 3 pincées de paillettes de nori 1 c à café de sucre (roux) Dans un bol battre tous les ingrédients et verser la moitié du...
2009-06-17T15:32:00+02:00
la photo !!! bon avec le flash, ça fait moche... mais je n'ai fait qu'une photo...
2009-06-17T15:31:00+02:00
bon, je crois que je n'ai pas mis assez de thé... mais c'était bon quand même ! ingrédients : 150 g de farine 125 g de beurre ramolli 150 g de sucre 2 gros oeufs 2 cs de lait 1 cc de levure chimique 1 cc de thé matcha le tout dans le robot puis on laisse...
2009-06-16T15:29:00+02:00
J'ai tout de même contribué à l'élection de la première et de la troisième du concours frenchbento/bento&co !
2009-06-15T15:28:00+02:00
de retour... avec ça dans mon gros sac à dos !!! merci merci merci poupoupidou !!!
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