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2010-12-21T21:59:00+01:00

Tiramisu tagada

Publié par cat



C'est la recette de charmela ! Miam !

 

la recette, enfin ! C'est qu'entre ma grippe et les préparatifs des fêtes, je suis un peu overbookée !

 

ingrédients :

 3 oeufs

250 g de mascarpone

1 paquet de biscuits de reims

1 paquet de fraises tagada (tant pis, un paquet entier, ça fera trop, il faudra manger le reste... ;o)

50 g de sucre

 

séparer les blancs des jaunes

battre les blancs en neige

mélanger les jaunes avec le sucre, puis ajouter les mascarpone, puis ajouter les blancs en neige ! C'est fou comme c'est aérien cette petite préparation !

 

dans des verrines, disposez 1 biscuit de reims émietté, 1 fraise tagada (ou plus) coupée en petits morceaux, verser le mélange mascarpone oeuf par dessus, puis re-émiettez un biscuit et décorez avec une fraise tagada. Régressif à souhaits, un grand moment de bonheur lors de la dégustation !

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2010-12-05T07:54:00+01:00

muffins chocolat banane par Zoumette !

Publié par cat

Photo-279.jpg

ingrédients :

- 180 g de farine de blé

- 3 cuill. à café de levure chimique

- 100 g de sucre en poudre

- 1 pincée de sel fin

- 2 oeufs

- 3 grosses cuill. à soupe de crème fraîche épaisse

- 1 yaourt nature

- 2 bananes mûres

- 100 g de pépite de chocolat noir

- 10 g dr sucre glaces

 

écrasez les bananes avec une fourchette.

Mélangez-les avec tous les autres ingrédients puis ajoutez les pépites de chocolat.

Versez dans des petits moules et enfournez dans le four chaud pendant 20 minutes th 6 (180°)

 

recette qui tient bien au cours, mais au goût vraiment sympa !! Et en plus zoumette l'a fait toute seule !

 

 

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