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cuisine, facile et rapide, d'ici ou d'ailleurs, parfois aux influences nippones
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2010-01-28T17:28:00+01:00
Je découvre (enfin), la pate de speculoos... c'est un délice, et mon premier pot n'est pas terminé que j'y suis déjà accro ! ingrédients : -150 g de farine - 150 g de sucre - 125 g de beurre 1/2 sel fondu - 3 oeufs - 100 g de fromage blanc ou de yaourt...
2010-01-28T11:06:00+01:00
La photo tout de suite et la recette plus tard ! Parce que j'ai pas le temps tout de suite !
2010-01-27T21:15:00+01:00
J'en avais parlé il y a quelques temps, mais ma copine Christelle m'a invité a faire une animation "cuisine japonaise" dans le cadre d'un projet sur l'asie... Et l'animation, c'était ce matin. Me voici en compagnie de 2 animateurs (dont un dont j'ai été...
2010-01-24T21:38:00+01:00
l'idée vient de là : les bento rigolos de cvalou. Après un premier essai bien raté pour cause d'oubli dans le four, me voici de retour avec une petite variante... le chocolat blanc... pour la pâte sablée : -1 oeuf entier -1 pincée de sel -100 g de sucre...
2010-01-19T06:15:00+01:00
j'ai acheté de la farine de maïs bio (comme ça c'est sûr, pas d'OGM dedans), et mes premiers essais de pain au maïs n'étaient pas terrible... j'ai enfin trouvé la solution ! ingrédients : 400 g de farine pour panification bio 100 g de farine de maïs 1...
2010-01-18T06:53:00+01:00
la photo ne reflète pas la saveur du plat... vraiment c'était tip top ! ingrédients (pour 5... mais il y en avait de trop) : 5-6 pommes de terre coupées en petits dés 4 cuisses de canard 1 barquette de lardons 3 échalottes 1 gros oignon 75 cl de cidre...
2010-01-17T13:52:00+01:00
ce n'est pas moi qui l'ai faite... C'est les Mik ! (Mais c'est moi qui ait eu la fève !) ingrédients : 2 pâtes feuilletées 125 g de poudre de noisettes 125 g de sucre 125 g de beurre 2 oeufs Mélanger tous la poudre de noisette, le sucre, le beurre et...
2010-01-14T17:25:00+01:00
ingrédients pour 2 pots de 250 g environ : 500 g de kiwi 1 banane 5 dattes (deglet nour, bien sûr !) 450 g de sucre roux 1 cuillère à café d'agar-agar Couper les fruits en morceaux et la datte en petits cubes. Dans un grande casserole verser tous les...
2010-01-06T13:45:00+01:00
Ça n'a rien a voir avec la cuisine. Ce sont des petits chaussons de laine tricotes par ma soeurette. Je les adore, et si vous voulez les mêmes, contactez-moi !
2010-01-05T17:37:00+01:00
Bon d'accord, la photo n'est pas terrible ! Mais le poulet est très très bon !
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