750 grammes
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2011-09-30T05:41:00+02:00

gratin de patisson

Publié par cat

2 joli patissons me narguent depuis quelques temps... J'ai enfin trouvé comment les accomoder ! C'est rapide à faire, seul le temps de cuisson est un peu long (20 minutes + 40 minutes au four) ingrédients : - 2 patissons - du gruyère (plein !) - 3 oeufs...

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2011-09-29T05:31:00+02:00

petits sablés à la confiture (de coings !)

Publié par cat

J'ai trouvé cette recette sur le blog "gourmandelise"... Bon, je pense qu'elle est plus douée que moi (il n'y a qu'à regarder sa photo !), mais je ne suis pas mécontente du résultat. ingrédients : - 280 g de farine à gâteaux (avec la levure dedans, sinon...

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2011-09-28T06:09:00+02:00

pâtes de coings

Publié par cat

Et voilà la fin des coings ! Ouf ! Heureusement que je suis en arrêt de travail parce qu'autrement, je n'aurai jamais pu faire tout ça ! Finalement, il ressort toujours quand même quelque chose de positif à être immobilisée 15 jours... Bref... Après avoir...

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2011-09-27T06:59:00+02:00

gelée de coings à la vanille

Publié par cat

Et voilà, encore une idée comme ça ! J'ai rajouté dans le jus de coing 2 gousses de vanille fendues... Je les enlèverai en fin de cuisson... ça sent bon !!!

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2011-09-26T19:48:00+02:00

gelée de coings au citron

Publié par cat

tentative de gelée de coings au citron... J'ai juste rajouté dans 2 litres de jus 1 citron pressé + son zeste rapé. Qu'est-ce que c'est bon ce petit parfum subtil derrière le coing ! J'ai été un peu déçue de voir que tous les petits morceaux de zeste...

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2011-09-25T14:11:00+02:00

gelée de coings

Publié par cat

Me voilà avec 14 kg de coings ! Ma mission, faire la gelée, la mettre en pot, et refiler quelques pots aux propriétaires des coings ! Allez go ! lavez et brossez soigneusement les coing et coupez les en morceaux. Mettez les morceaux dans une casserolle...

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2011-09-24T10:17:00+02:00

tartinade de radis

Publié par cat

J'ai eu de beaux radis blancs dans mon panier, et j'avais envie de les manger autrement qu'avec du pain et du beurre... Alors, j'en ai fait une petite tartinade que l'on a dégusté accompagnée de pain tout juste sorti du four... un régal ! ingrédients...

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