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cuisine, facile et rapide, d'ici ou d'ailleurs, parfois aux influences nippones
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2012-02-22T21:59:00+01:00
Vraiment, j'adore ce moule... alors une fois ma pâte de brioche faite... hop... 16 petits boudins dans le moule tablette... bon, elle a un peu trop cuit parce que j'avais les mains dans la peinture verte pour donner un coup de main à mon titou qui a décidé...
2011-10-10T05:38:00+02:00
J'ai découvert cette recette sur le blog de hum ! ça sent bon... Et j'ai tout de suite eu envie de l'essayer... Bon le résultat n'est pas aussi joli que sur son blog, il faut dire que je ne suis pas une spécialiste du finiolage... parce que j'en suis...
2011-02-13T06:59:00+01:00
Un pain qui me rappelle un odeur de mon enfance, celle de la colle cléopâtre... vous savez les petits pots de colle qui sentent bon l'amande, avec une spatule dedans... Bref, j'ai mis des amandes dans mon pain et quelques gouttes d'extrait d'amandes......
2011-01-11T12:48:00+01:00
Tout le monde sait que les pépins de courge sont recommandés pour les garçons, et que les cranberries sont recommandés pour les filles ! Alors, voilà 1 pain clin d'oeil pour couples heureux ! Mdr Ingrédients : 500 g de farine complète 60 g de flocons...
2010-10-24T18:33:00+02:00
Une envie de bretzel... Ben oui, il parait qu'il y a de quoi faire de la luge en Alsace, alors, ça donne envie !!! Ingrédients : - 500 g de farine - 10 g de sel fin - 50 g de levure (!!!) - 400 ml de lait Dans la Map programme pâte, puis faire des boudins...
2010-02-23T06:48:00+01:00
Ce n'est pas vraiment une recette, c'est juste un peu de pain... Il me restait une boite d'oranges confite arrivant à la date, alors je l'ai rajouté à ma préparation et ça a fait vraiment un petit pain très sympa (surtout grillé avec du beurre !) 500g...
2010-01-19T06:15:00+01:00
j'ai acheté de la farine de maïs bio (comme ça c'est sûr, pas d'OGM dedans), et mes premiers essais de pain au maïs n'étaient pas terrible... j'ai enfin trouvé la solution ! ingrédients : 400 g de farine pour panification bio 100 g de farine de maïs 1...
2009-06-12T05:59:00+02:00
Alors que j'avais entrepris le rangement de mon arrière cuisine, je suis tombée nez à nez avec un paquet de farine de "prune-chataigne" du moulin de saint-désiré. Aussitôt vu, aussitôt entamé ! ingrédie nts : 200 ml de lait 100 ml d'eau 260 g de farine...
2009-05-19T14:32:00+02:00
petit pain du dimanche : 150 g de farine bio de maïs (parce que pas bio, il peut y avoir des OGM !) 200g de farine de blé 30 g de pignons 2 CS graines de tournesol 30 g de raisins sec 1 cc levure sèche Le tout dans la map sur programme pâte et après 25...
2009-04-30T05:17:00+02:00
alors que sur certains blog on trouve des recettes à base de noix de coco pas très raisonnables et irresistibles, je me suis lancé cet après-midi dans un pain qui change vraiment... ingrédients : 20 cl d'eau 2 cc huile d'olive 1 cc sel 1 cc curry en poudre...
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