Tout le monde sait que les pépins de courge sont recommandés pour les garçons, et que les cranberries sont recommandés pour les filles ! Alors, voilà 1 pain clin d'oeil pour couples heureux ! Mdr
Ingrédients :
500 g de farine complète
60 g de flocons d'avoine
50 g de cranberries
3 cuillères à soupe de pépins de citrouille
20 g de levain déshydraté
1 cuillère à café de sel
375 ml d'eau
mettre le tout dans la MAP sur programme pâte, puis laisser "pousser" au moins 1 heure30 hors de la MAP avant d'enfourner... C'est l'inconvénient des pains bio au levain, ça va moins vite qu'avec la levure chimique... MAis c'est tellement bon !!!