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2013-04-27T16:05:00+02:00

nuggets de mozzarella

Publié par cat

J'ai trouvé l'idée sympa sur le blog un siphon fon fon, et comme j'avais de la mozzarella dans le frigo... Le résultat n'est pas aussi joli que sur ce fameux blog, mais c'était très bon quand même !


 

nuggets-mozzarella.jpg

 

 

ingrédients :

- une boule de mozzarella maxi

- 2 oeufs

- de al chapelure

 

 

Cassez les oeufs et battez-les. coupes la mozzarella en tranches. PRéparez un récipient avec de la chapelure (ottogi crumbs pour moi). Trempez les tranches de mozza une par une dans l'oeuf, puis plongez les dans la chapelure, puis replongez les dans l'oeuf et encore dans la chapelure. L'idéal est sans doute de les faire frire, mais perso, je n'ai pas de friteuse. Je lesdonc faites cuire à la poêle dans un peu d'huile d'olive.

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commentaires
S
sorawel
28/04/2013 10:56
<br /> mmhh excellent!! j adore!<br />
Répondre
C
cat
28/04/2013 12:24
<br /> <br /> oui, c'est top !<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mely
28/04/2013 08:58
<br /> J'adore ça mais je ne les réussis jamais... Les tiennes sont très appétissantes !!<br /> <br /> <br /> Bises et très bon dimanche !<br />
Répondre
C
cat
28/04/2013 12:26
<br /> <br /> oui mais tout de même pas aussi réussies que celles de "un siphon fon fon" !<br /> <br /> <br /> <br />
M
ManueB
27/04/2013 19:58
moi aussi je les ai vu, ça a l'air trop bon !! biz manue :)
Répondre
C
cat
27/04/2013 20:02
<br /> <br /> c'est clair, j'adore !!<br /> <br /> <br /> <br />
V
Vinsareva
27/04/2013 18:00
<br /> Ca m'a l'air très sympa comme idée.<br />
Répondre
C
cat
27/04/2013 20:02
<br /> <br /> oh oui !<br /> <br /> <br /> <br />
L
LadyMilonguera
27/04/2013 17:18
<br /> Ravie que ça t'aie plu !<br />
Répondre
C
cat
27/04/2013 20:03
<br /> <br /> encore merci pour ta recette !!!<br /> <br /> <br /> <br />

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