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2011-09-24T10:17:00+02:00

tartinade de radis

Publié par cat

J'ai eu de beaux radis blancs dans mon panier, et j'avais envie de les manger autrement qu'avec du pain et du beurre... Alors, j'en ai fait une petite tartinade que l'on a dégusté accompagnée de pain tout juste sorti du four... un régal !

 

 

DSC01106.JPG

 

 

 

ingrédients :

- des radis (blancs mais ça doit marcher avec d'autres)

- 1 yaourt + 1 fromage blanc individuel à la vanille

- du persil

- 1 échalotte

- du sel et du poivre

 

 

Mixez l'échalotte et les radis sans les fanes, ajoutez du persil, du sel, du poivre, et les laitages. C'est prêt !

 

Et sur du pain croustillant, c'est un vrai régal !!!

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commentaires

56oceane 24/09/2011 21:19



C'est original, merci pour l'idée !!


56oceane



cat 25/09/2011 14:05



(=^o^=)



llysa 24/09/2011 19:30



hummm tout en fraicheur! merci pour le partage



cat 25/09/2011 14:05



vraiment super avec l'été indien qu'on a en ce moment !



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