750 grammes
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petit plat

2010-01-03T13:29:00+01:00

blanc de poulet aux ramboutans

Publié par cat

au départ, la recette était avec des litchees au sirop et un poivron. Je n'avais ni l'un ni l'autre, mais une boite de ramboutans au sirop, fourrés à l'ananas... donc... ingrédients : - 4 escalopes de poulet coupées en aiguillettes - 1 gros oignon - 1...

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2009-12-22T06:00:00+01:00

beignets de crevette

Publié par cat

un goûter qui démarre en retard et qui se prolonge... rien que des crevettes dans le frigo et une franche envie d'improviser... ingrédients : des crevettes décortiquées avec juste la queue qui ne l'est pas 2 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à...

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2009-12-20T17:32:00+01:00

poulet impérial !

Publié par cat

Il est bien mon titre, hein ?! Tout ça pour dire que j'ai fait cuire mon poulet dans du rosé impérial. Comme ça il est tout moelleux et avec un petit goût sympa. les ingrédients : 2 escalopes de poulet des petits légumes surgelés (ici petits pois et carottes...

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2009-11-24T13:38:00+01:00

jarret 1/2 sel aux petits légumes

Publié par cat

2,98 euro le morceaux d'1,300 kg... Même si y'a un os dedans, ça fait 2 repas chez nous (+ 1 soupe) - je rappelle qu'on est 5 ! C'est donc très très économique ! J'ai ajouté quelques légumes du panier, et hop ! un bon petit plat ! ingrédients : 5 carottes...

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2009-11-22T20:44:00+01:00

pâté à la citrouille

Publié par cat

c'est un peu long puisqu'il faut s'y prendre 24h à l'avance, mais c'est super simple ! bon la photo au flash n'est pas terrible, mais monsieur à fait ce qu'il pouvait alors que j'étais en tain d'éplucher des carottes pour mon jarret 1/2 sel de demain...

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2009-11-18T21:16:00+01:00

poêlée de chou chinois !

Publié par cat

ça faisait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné de chou chinois. Ben voilà, c'est chose faite ! ingrédients : un chou chinois coupé en petites lanières du tofu des saucisses lap chuong du rosé impérial du mélanges 5 parfum un peu de coriandre C'est...

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2009-11-03T21:37:00+01:00

raclette express !

Publié par cat

J'aurai pu appeler cette recette "donburi de raclette" vu que j'ai appris il n'y a pas longtemps que donburi voulait dire bol, mais bon... Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau coupées en petits morceaux (ça cuit plus vite !). Préparer les petits...

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2009-10-19T17:16:00+02:00

tarte aux pommes, euh non, à la banane !

Publié par cat

J'avais décidé de faire une tarte aux pommes... mais je n'avais pas vu qu'il ne restait qu'une pomme dans la corbeille... il faut dire que j'ai le super épluche-pommes à la maison, et que ça incite fortementt les enfants à en consommer... Donc, comme...

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2009-09-30T09:52:00+02:00

patidou à la mayonnaise de wasabi

Publié par cat

ma copine Stephanie m'a donné un patidou... En général je les râpe et les mange comme les carottes, mais son cher et tendre m'a donnée une bonne idée ! faire cuire le patidou dans le l'eau une quinzaine de minutes. l'éplucher, enlever les pépins et le...

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2009-09-05T15:50:00+02:00

boetarmor de courgettes !

Publié par cat

Après le boetarmor d'aubergine voici la version courgette... Est-il nécessaire de traduire "boetarmor" ? Non, j'ai déjà dû le faire... Ingrédients : 2 - 3 courgettes 3 "vache-qui-rit" 1 cuillère à café de curcuma 2 oeufs 2 cuillères à soupe de maïzena...

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