750 grammes
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petit plat

2011-04-22T19:18:00+02:00

Wraps au saumon fumé

Publié par cat

J'ai trouvé un paquet de wraps à garnir au rayon brioche ! ni une ni deux je les ai mis illico dans mon caddie.... Wraps saumon, aneth, roquette et saint moret tartinez généreusement votre wraps de saint moret, déposez une ligne de saumon coupé en petit...

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2011-03-21T07:00:00+01:00

gratin de crozets

Publié par cat

Nous avons dit "adieu" à notre dernier morceau de beaufort... snif... Gratin de crozet au beaufort ingrédients : - 1 paquet de crozet (400 g) - 2 oignons - 1 paquet de lardons allumettes fumés - 200 g de beaufort 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse...

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2011-03-19T07:00:00+01:00

cuisses de canard confites à la bière

Publié par cat

C'est l'histoire d'une liste de course qui n'a servit à rien, parce que les menus prévus dessus ne pouvaient pas être réalisé faute d'ingrédients... Mon choix s'est donc porté sur 4 cuisses de canard en promo... cuisses de canard confites ingrédients...

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2011-03-15T06:37:00+01:00

galette quinoa poireaux

Publié par cat

Voici une petite galette toute simple qui ne demande qu'à être améliorée !!! Galette quinoa/poireaux ingrédients : - 200g de quinoa cuit - 3 oeufs - une cuillérée de poireaux cuits aussi - 1 cuillère à soupe de son de blé - 2 cuillère à soupe de son d'avoine...

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2011-03-06T06:10:00+01:00

galettes de sarazin

Publié par cat

Et voilà de magnifiques galettes réalisées par monsieur ! J'ai juste préparé la pâte, et après j'ai délaissé ma cuisine pour un dessin animé au coin du feu... galettes de sarazin Ce qui est dur pour les galettes, c'est de trouver une bonne farine. J'ai...

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2011-03-02T06:47:00+01:00

chaussons épinards chèvre

Publié par cat

Cette fois, boubou a tout de même reconnu les légumes qu'il refuse de manger... ça ne marche pas à tous les coups les petits chaussons... On a quand même été 4 à se régaler ! chaussons épinards chèvre ingrédients : - 1 paquet de lardons allumettes - 2...

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2011-02-23T06:44:00+01:00

orechiete à la carbonara

Publié par cat

J'ai trouvé ces pâtes vraiment jolies... et les enfants me réclamaient des pâtes carbonara depuis un moment... Alors, j'ai un peu modifié les ingrédients de la sauce, et le résultat était vraiment extra, aussi bien pour les papilles que pour les yeux...

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2011-02-20T06:58:00+01:00

galettes de son d'avoine betterave, carotte et échalotte

Publié par cat

Et voilà un reste de petit légumes... (le reste des empanadas en fait !)... Alors pour le repas du soir, pour changer un peu de la soupe... En plus les enfants adorent le petit goût si particulier du son d'avoine et du son de blé... galette de son d'avoine...

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2011-02-16T06:34:00+01:00

ban cuong

Publié par cat

Et voilà la recette de Boris et Isa... enfin, non, pas la recette, juste l'image, parce qu'il faut que je pense à demander la recette de ce plat très technique (il faut faire des crêpes de farine de riz très très fines, puis les garnir de viande)... C'est...

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2011-02-14T06:13:00+01:00

empanadas de carottes et betteraves

Publié par cat

... ou "ni vue ni connue je te fais manger des légumes" ^.^ niark niark niark Empanadas betterave, carotte, miel et cumin ingrédients (pour 5 empanadas) : pour la farce : - 3-4 carottes - 1 belle betterave - 1 échalotte - 25 g d'amandes effilées - 1 filet...

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