750 grammes
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petit plat

2009-02-18T12:56:00+01:00

crevettes au lait de coco

Publié par cat

pas de photo ! Mon appareil photo me fait des infidélités ! alors je mets une photo du livre où j'ai trouvé cette recette ! 500 grammes de crevettes décortiquées pour les pas courageuses comme moi, 400 ml de lait de coco 1 à 2 cuillère à café de curry...

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2009-02-11T12:55:00+01:00

gratin de panais

Publié par cat

Pas photo pour l'instant d'un magnifique gratin de panais tout simple à réaliser. - des panais - des pommes de terre (même poids que de panais) - 20 cl de crème fraîche - du gruyère - 1 gousse d'ail laver et couper les légumes en rondelles. Faire blanchir...

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2009-01-24T00:00:00+01:00

toast

Publié par cat

c'est rien, c'est tout bête et c'est super bon. Sur une demi tranche de pain de mie, disposer une rondelle de buchette de chèvre, et un filet de miel. Passer le tout au four. quelques minutes...

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2009-01-22T11:41:00+01:00

parmentier de betteraves

Publié par cat

C'est tout simple et il faut : des patates, du lait et des betteraves et du gruyère aussi ! faire cuire les patates et les betteraves séparément puis faire une purée avec les pommes de terre et du lait. Mettre dans un plat la purée et râper par dessus...

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2009-01-18T11:39:00+01:00

pâtes aux crevettes

Publié par cat

J'adore les pâtes (mes origines italiennes ?), et les enfants aussi... Mais plus de sauce bolognaise d'avance dans mon tiroir ce midi. Comme j'avais quelques crevettes, j'ai tapoté sur internet, et je me suis inspirée de ce que je trouvais... Il faut...

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2009-01-08T11:37:00+01:00

blinis

Publié par cat

Que faire quand on a un pot de tarama à manger ? des blinis !! ingrédients (pour une quarantaine de blinis) : - 200 g de farine de sarrazin - 150 g de farine de blé - 75 cl de lait - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe de levure de boulanger (je prends celle...

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2008-12-18T11:35:00+01:00

mendiants

Publié par

La photo n'est pas de moi, je l'ai trouvé sur internet... J'ai fait des petits sachets de mendiants pour les maîtresses et le maître des enfants + les dames de la garderie + la prof de clarinette... 9 sachets en tout... pour 25 mendiants ingrédients :...

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2008-12-05T11:34:00+01:00

omelette !

Publié par cat

grosse fatigue de fin de semaine, frigo vide de choses "express", mais une boîte de 12 oeufs des poules d'une copine, cagette de pommes du jardin de ma maman et hop ! omelette sucrée aux pommes ! 4 oeufs, 10cl de crème fraîche, 40 g de sucre en poudre,...

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2008-11-11T11:25:00+01:00

chou au wok

Publié par

comme j'ai une cagette de pommes dans mon arrière cuisine, et qu'avec les paniers j'ai eu un chou... et que j'aime le nuoc... j'ai fait une petite sauce avec du nuoc, du 5 épices, de la citronelle, et 2 cuillères de sésame. ensuite, j'ai mis mon chou...

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2008-11-06T11:19:00+01:00

tarte à la citrouille

Publié par

j'avais déjà parlé des longues de Nice et de la super soupe que j'avais fait avec... comme la citrouille est vraiment énorme, il m'en restait assez pour faire une tarte à la citrouille ! ingrédients : 1 oeuf, 2 cuil. à soupe de miel, 20 cl de crème fraîche...

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