750 grammes
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apero

2011-09-24T10:17:00+02:00

tartinade de radis

Publié par cat

J'ai eu de beaux radis blancs dans mon panier, et j'avais envie de les manger autrement qu'avec du pain et du beurre... Alors, j'en ai fait une petite tartinade que l'on a dégusté accompagnée de pain tout juste sorti du four... un régal ! ingrédients...

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2011-04-21T11:08:00+02:00

blinis rapides aux betteraves et carottes

Publié par cat

Ouh la la ! Je ne publie vraiment pas beaucoup en ce moment... je crois que je suis atteinte d'une flémingite aigüe en ce qui concerne le blog... petit manque de motivation je pense...et puis tellement de trucs à faire ces derniers temps ! On revient...

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2011-03-28T05:55:00+02:00

muffins saumon aneth

Publié par cat

Et voilà Zoumet' qui investit la cuisine pour des bricolages culinaires entre filles... Elle aime ces moments privilégiés où elle a sa maman pour elle toute seule... Ce dimanche, elle a donc mis la main à la pâte, en mettant son petit grain de sel, son...

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2011-03-18T06:55:00+01:00

petits bouchons au saumon fumé

Publié par cat

Idéal pour le soir avec une petite salade ou pour l'apéro !!! J'ai vraiment adoré ces petits bouchons inspirés du blog "la cuisine au village". C'est très rapide à faire en plus ! petits bouchons au saumon fumé ingrédients : 200 g de saumon fumé 2 oeufs...

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2011-03-12T06:45:00+01:00

muffins beaufort-lardons

Publié par cat

Et oui, on a ramené, notre poids en beaufort... mais non, juste ce qu'il faut pour se croire encore au chalet quelques semaines... muffins lardons, oignons, beaufort... ingrédients : - 4 oeufs - 200g de farine - 1 paquet de lardons allumettes - 1 gros...

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2011-03-11T06:36:00+01:00

croissants salés

Publié par cat

encore des petits croissants... salés cette fois, et très chouettes pour l'apéro ! croissants saumon/crème/aneth et tomates confites/origan ingrédients : croissants 1 - du saumon fumé - 2 cuillères de crème fraîche - de l'aneth séchée - 1 pâte feuilletée...

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2011-01-21T20:43:00+01:00

Muffins chevre, noix, roquefort et poire

Publié par cat

Encore une recette du blog "les naissances culinaires de Mylie"... Et encore une fois c'est un délice ! J'ai fait un copié/collé de la recette de Mylie et rajouté mes modif (pas courageuse Cat ce soir !) Ingrédients 2 bonnes poignées de noix décortiquées...

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2010-11-17T20:33:00+01:00

mousse de betterave, wasabi et sésame

Publié par cat

ingrédients : 2 betteraves (les faire cuire, les éplucher après !) 1 yaourt 1 cuillère à soupe de crème sel, poivre 1 cuillère à café de cumin en poudre pour la déco : quelques graines de sésame au wasabi 1 paquet de chips au wasabi A l'aide d'un blender,...

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2010-08-15T10:37:00+02:00

pruneaux fourrés de magrets fumets et de ricotta

Publié par cat

la photo est floue, téléphone oblige... ingrédients : -des pruneaux - des lamelles de magrets fumés - 100 g de ricotta - 1c.s de moutarde (ici, savora !) - poivre Battre la ricotta avec la moutarde et du poivre. dénoyauter les pruneaux en incisant dans...

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2010-08-13T11:25:00+02:00

cookies au munster

Publié par cat

pour 8 à 10 cookies : ingrédients : 150 g de munster 25g de farine à gâteaux (avec levure) 80 g de flocons d'avoines 1 oeuf 2 cuil. à soupe de cumin en poudre préchauffez le four à 180°, retirez la croute du munster et coupez-le en petit cubes et réservez....

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