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cuisine, facile et rapide, d'ici ou d'ailleurs, parfois aux influences nippones
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2008-07-14T08:30:00+02:00
- 200 g de farine blanche - 100 g de farine de kamut - 4 oeufs - 1 sachet de levure - 20 cl de crème liquide -15 cl de lait - du basilic - 8 batonnets de surimi - des tomates cerises (1/2 par cake) - du gruyère (facultatif) mélanger le tout à l'aide du...
2008-07-12T08:29:00+02:00
- 200 g de pâtes langue d'oiseaux (ou avoines croix de savoie) - 1 mangue fraîche (ou au sirop, ça marche aussi !) - 10 petits oignons nouveaux hâchés - des grosses crevettes (8-10) - 2 citrons vert + 1 jaune - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 100...
2008-07-10T08:28:00+02:00
C'est bon, c'est beau... la recette arrive bientôt !
2008-07-06T08:27:00+02:00
ingrédients : - cuisses de lapin - tomates - fenouil - courgettes -oignons, ail, basilic Faire revenir les cuisses de lapin dans de l'huile d'olive + du vinaigre balsamique. Une fois qu'elles sont dorées, rajouter les légumes + le basilic + 350 ml d'eau...
2008-07-05T08:26:00+02:00
Rien de plus simple : couper des blancs de poulet en petits morceaux puis les rouler dans un mélange d'oeuf et de chapelure avant de les passer à la poêle. Pour nous 5 ont a pris 2 escalopes de poulet, 2 oeufs et de la chapelure... 1 filet d'huile pour...
2008-07-04T08:25:00+02:00
10 cl d'eau, 10 cl de lait, 20g beurre, 2 cuill. à café rases de sel, 4 cuill. à soupe de sucre roux, 150g de purée de citrouille (merci picard), 400 g de farine blanche, 2,5 cuill. à café de levure, 2 cuil. à café de gingembre en poudre, 2 cuil. à soupe...
2008-07-02T08:24:00+02:00
C'est joli, mais j'ai un peu loupé la recette car encore une fois, j'ai brûlé les étapes : 100 g de farine de riz 3 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère à café de levure 50 g de sucre on mélange la farine avec la levure et le sucre. Ajouter progressivement...
2008-06-30T08:22:00+02:00
comment faire germer des graines sans germoir ? Il faut prendre un petit pot en verre, mettre une cuillérée à soupe de graines (je prends un mélange bio "soleil levant" parce que j'aime bien son nom), placer une compresse de gaze maintenue par un élastique...
2008-06-28T08:21:00+02:00
j'ai eu l'idée en mangeant les petits sablés de champs de la marque bonne maman. Comme le seul gâteau que je sache faire est le 4/4 et que sur le paquet de sablé était marqué pavot, sésame et tournesol, et bien j'ai fait un mix Donc on pèse 3-4 oeufs...
2008-06-28T08:20:00+02:00
mettre une boite de lait concentré sucré dans une cocotte minute et la recouvrir d'eau. Une fois que la cocotte est montée en pression, laisser cuire 19 minutes précises. c'est vraiment excellent et très facile à réaliser ! merci steph !
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