750 grammes
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2009-02-22T13:00:00+01:00

financiers au thé matcha

Publié par

Ma maman m'a offert du thé matcha il y a quelques temps... Comme il est trop difficile de le préparer pour le boire, il ne me reste plus qu'à l'utiliser dans mes gâteaux... Après les soba au matcha, voilà les financiers au matcha, et cette fois c'est...

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2009-02-21T12:59:00+01:00

soba aux légumes

Publié par cat

J'ai hésité à mettre cette recette sur le blog parce qu'en fait, ce n'est pas vraiment une recette. J'ai acheté (au safran) des soba au thé matcha, et chez thiriet un poêlée de légumes pour Wok... et je les ai fait se rencontrer dans mon Wok. Pour cuire...

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2009-02-18T12:56:00+01:00

crevettes au lait de coco

Publié par cat

pas de photo ! Mon appareil photo me fait des infidélités ! alors je mets une photo du livre où j'ai trouvé cette recette ! 500 grammes de crevettes décortiquées pour les pas courageuses comme moi, 400 ml de lait de coco 1 à 2 cuillère à café de curry...

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2009-02-11T12:55:00+01:00

gratin de panais

Publié par cat

Pas photo pour l'instant d'un magnifique gratin de panais tout simple à réaliser. - des panais - des pommes de terre (même poids que de panais) - 20 cl de crème fraîche - du gruyère - 1 gousse d'ail laver et couper les légumes en rondelles. Faire blanchir...

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2009-02-02T12:53:00+01:00

pommes au four au carambars

Publié par cat

j'ai trouvé cette idée là ! sur le site des gourmandises de Nath ! Et comme les carambars ne sont plus mangés à la maison (appareil dentaire oblige), et qu'il en reste dans un bocal... C'est un recette toute bête : éplucher une pomme et enlever le trognon...

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2009-02-02T12:51:00+01:00

j'ai découvert un nouveau site !

Publié par cat

En cherchant une recette de soupe miso un peu plus élaboré que la mienne, j'ai trouvé un blog de recettes ! Et comme je trouve qu'il vaut vraiment le détour, je l'ai rajouté dans ma liste de blog de cuisine. Allez voir là !

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2009-01-31T12:49:00+01:00

pain blanc

Publié par cat

Je fais toujours des pains avec pleins de trucs dedans. Et ben là, non. Et toc ! pour un pain de 750g : - 270 ml d'eau - 1,5 cs huile - 1 cs sucre en poudre (cassonade) - 1 cc de sel - 450 g de farine (T55, j'en ai acheté 2 kg cette semaine, alors je...

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2009-01-29T12:48:00+01:00

pub !

Publié par cat

C'est arrivé au safran, et vraiment je recommande ces petits gâteaux japonais ! En plus, il ne font que 100 calories, pas plus qu'un yaourt ! Alors, pourquoi se priver ? (3,60 euro la boîte de 6 - bon, c'est plus cher que les yaourts, mais bon...)

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2009-01-26T12:47:00+01:00

tea time

Publié par cat

Drôles de petits pains anglais qui se cuisent à la poêle et permettent de se faire un super goûter ! ingrédients pour une 12aine de muffins : - 120 ml d'eau - 150 ml de lait - 50 g de beurre - 1 cc sel - 1 cs sucre (toujours roux chez moi) - 450 g de...

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