750 grammes
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2009-06-05T14:50:00+02:00

ratage !

Publié par cat

Pas de photos de ma dernière production : elle s'est traduite par un ratage... en fait c'est bon, mais le démoulage n'a pas marché !!! ça devait donner ça (ça vient du livre de Laure Kié, ma petite cuisine japonaise... je l'ai acheté sur price minister,...

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2009-06-04T05:50:00+02:00

petites emplettes

Publié par cat

j'allais à biomonde juste pour acheter de la purée d'amande... et me voilà avec tout ça... * purée d'amandes *purée de noix de cajoux * farine de maïs * fécule de maïs * farine semi complète pour pain * 4 galettes végétales (ben elles étaient à moitié...

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2009-06-03T05:48:00+02:00

tartelettes aux fraises

Publié par cat

C'est tout bête, c'est rapide et c'est bon ! *1 rouleau de pâte feuilletée *des fraises *de la confiture de fraise à la menthe (celle de ma cop' Stephanie, un vrai régal, merci, merci !!) de la crème patissière : 3 jaunes d'oeufs 40 cl de lait d'amande...

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2009-06-02T05:47:00+02:00

mini-clafoutis de fraises

Publié par cat

J'ai trouvé cette recette sur le blog "grignot-nat", j'ai juste remplacé le lait de vache par du lait d'amande et je n'ai pas mis de cerises, mais j'ai suivi la recette à la lettre ! 70 g de farine 30 g de sucre 30 g de poudre d'amande 60 g de beurre...

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2009-05-30T14:46:00+02:00

petit cadeau

Publié par cat

Ben voilà, c'est fait, j'ai des couteaux de cuisine ! C'est sûr, je vais me couper les doigts, mais bon... Ils viennent du magasin "le safran" à Romorantin. Je ne me suis même pas ruinée... 15 euro le coffret...

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2009-05-29T05:45:00+02:00

concours bento de printemps

Publié par cat

alors là, je me suis appliquée ! j'ai passé un temps fou à remplir ce bentobako ! Et voilà le "bento de printemps" qui va concourir chez french bento et bento and co! C'est le plus beau de tous mes bento réalisés jusqu'à présent ! dedans il y a : - des...

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2009-05-29T05:44:00+02:00

soupe de fraises à l'agar-agar

Publié par cat

Ben voilà, j'essaie de préparer un bento esthétique et équilibré pour le concours de french bento... J'avais envie de soupe de fraise (vu que j'ai désherbé les fraisier et fait ma première récolete !) pour mettre dedans, mais quelle mauvaise idée, un...

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2009-05-28T14:43:00+02:00

bento pique-nique

Publié par cat

Me voilà obligée d'emmener les 2 petits (le grand étant parti avec son papa pour une semaine de vélo intensive : l'étoile cyclo) à un entraînement d'aïkido. Petit boubou prépare son katana en plastique et me réclame un pique-nique dans un bento sans onigiri...

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2009-05-27T05:41:00+02:00

petits sablés au thé matcha et chocolat blanc

Publié par cat

Ben voilà, tout est dans le titre ! pour la pate à sablé : 100 g de sucre 1 sachet desucre vanillé 200 g de farine 50 g de maïzena 125 g de beurre 1 cc 1/2 de thé matcha (comme d'habitude, c'est sucre roux et beurre salé... mais ça doit être bon aussi...

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2009-05-25T04:40:00+02:00

poulet aux petits légumes

Publié par cat

Comment faire manger des légumes aux enfants sans qu'ils s'en aperçoivent ! 2 blancs de poulets coupés en petits morceaux du 5 épices du jus de citron vert de l'huile de tournesol de l'huile de sésame du sésame du vinaigre de riz 1 bouillon cube miso...

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