750 grammes
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2010-02-19T08:56:00+01:00

velouté de brocolis

Publié par cat

une petite soupe que j'apprécie vraiment ! ingrédients : 1 bouillon cube de poule 1/2 l d'eau 1 boite de lait concentré 500 g de brocolis. faire cuire les brocolis dans l'eau, avec le bouillon cube, une dizaine de minutes. Mixer le tout, ou mieux, passer...

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2010-02-18T09:47:00+01:00

canard laqué en yakitori

Publié par cat

attention !! c'est trop trop bon et trop trop facile à faire !!! ingrédients : 500 à 700 g d'aiguillettes de canard pour la marinade 2 gousses d'ail pilées 2 cm de racine de gingembre frais râpé 60 ml de sauce soja 1 c. à soupe de sucre roux 2 c. à soupe...

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2010-02-17T16:42:00+01:00

fondants matcha/chocolat

Publié par cat

retour du ski avec plein de belles images dans la tête, 200 g sur les hanches et une farouche envie d'y retourner... Après avoir dégusté plein de victuailles très riches sur les pistes, et consommer du fromage à tous les repas, pas facile de revenir au...

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2010-02-04T13:02:00+01:00

en pause

Publié par cat

me voilà partie sur les pentes enneigées de Alpes ! Au programmes, raclette, tartiflette, fondue... sans oublier le vin chaud ! @ bientôt donc, pour de nouvelles recettes !

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2010-02-01T18:31:00+01:00

award

Publié par cat

Ben me voilà avec un award ! C'est gentil ça !!! Merci beaucoup à cookingkitten dont j'adore le blog ! En échange de cet award, je dois raconter 10 choses que j'aime... j'aime l'aïkido... bon, ce n'est pas un scoop, mais j'aime vraiment ça. j'espère bien...

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2010-01-28T17:28:00+01:00

la recette du cake au spéculoos !

Publié par cat

Je découvre (enfin), la pate de speculoos... c'est un délice, et mon premier pot n'est pas terminé que j'y suis déjà accro ! ingrédients : -150 g de farine - 150 g de sucre - 125 g de beurre 1/2 sel fondu - 3 oeufs - 100 g de fromage blanc ou de yaourt...

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2010-01-28T11:06:00+01:00

Cake au speculoos

Publié par cat

La photo tout de suite et la recette plus tard ! Parce que j'ai pas le temps tout de suite !

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2010-01-27T21:15:00+01:00

simili sushi party au centre de loisirs de Pruniers !

Publié par cat

J'en avais parlé il y a quelques temps, mais ma copine Christelle m'a invité a faire une animation "cuisine japonaise" dans le cadre d'un projet sur l'asie... Et l'animation, c'était ce matin. Me voici en compagnie de 2 animateurs (dont un dont j'ai été...

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2010-01-24T21:38:00+01:00

petits sablés thé matcha, chocolat blanc !

Publié par cat

l'idée vient de là : les bento rigolos de cvalou. Après un premier essai bien raté pour cause d'oubli dans le four, me voici de retour avec une petite variante... le chocolat blanc... pour la pâte sablée : -1 oeuf entier -1 pincée de sel -100 g de sucre...

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2010-01-19T06:15:00+01:00

pain maïs tournesol

Publié par cat

j'ai acheté de la farine de maïs bio (comme ça c'est sûr, pas d'OGM dedans), et mes premiers essais de pain au maïs n'étaient pas terrible... j'ai enfin trouvé la solution ! ingrédients : 400 g de farine pour panification bio 100 g de farine de maïs 1...

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