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2011-10-12T05:35:00+02:00

tarte au chèvre !

Publié par cat

Très largement inspirée des naissances culinaires de Mylie, voici une tarte au fromage de chèvre :

 

  DSC01155.JPG

 

photo bof bof... ça y est, on ne peut plus les faire dehors, et il fait nuit plus tôt...

 

ingrédients :

- 1 pate sablée (bio)

- 250 g de faisselle de chèvre (de mon AMAP bio)

-  2 oeufs (bio)

- 100 g de lardons allumettes fumés (pas bio !)

- 1 bûche de chèvre (pour décorer) (bio)

- 3 cuillères à soupe de miel (maison)

- de la ciboulette ciselée (jardin)

- de l'ail semoule à saupoudrer (de monsieur ducros)

- du sel, du poivre

 

Faites cuire les lardons et pendant ce temps mélangez les autres ingrédients. Quand les lardons sont cuits, égouttez-les, et melangez les au reste.

 

Disposez des rondelles de la bûche de chèvre pour décorer et enfournez th 180° pendant 25 minutes !

 

Serait-ce une flammenkueche solognote ? ou une tarte fromager ? à méditer... lol

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commentaires

L'antre des gourmets 22/10/2011 14:12


Miam miam


virginie 16/10/2011 11:39


oh j'adore


noviceencuisine 15/10/2011 18:48



Magnifique tarte!



les-voyages-de-gridelle 15/10/2011 14:10



ta tarte je l'aime bien car le chèvre et moi....Mmmmmm!



Bonpourlespapilles 15/10/2011 12:13



Ca c'est trop trop bon, miam miam miam ^^ !!!!!!!! Belle journée Cat :)



kayababouch 14/10/2011 22:26



Ma fille adore le chèvre... Je note !!!! Bisous



chesapeake 13/10/2011 19:31



hum j'en bave!



Sandy 13/10/2011 10:39



humm trop miam miam le chèvre j'adore ça !! très jolie tarte ^^



cojocano 12/10/2011 21:58



cette tarte salée a une bien belle garniture



Amélie 12/10/2011 21:44



Mmh j'adore le chèvre, un vrai régal !
Bonne soirée, bisous



lolo 12/10/2011 19:52



plein de chèvre elle aurait régalée mes papilles cette petite tarte! bisous



Mylie 12/10/2011 18:41



ta version est super sympa ! merci pour le clin d'oeil. bisous



mimine cuisine 12/10/2011 18:16



Excellente avec tout ce chèvre, j'adore!!!



La Marmotte 12/10/2011 14:39



Moi tu me dis juste "fromage de chèvre" et je signe tout de suite ,mdr !



les-voyages-de-gridelle 12/10/2011 13:00



c'est vrai que la faisselle c'est une bonne idée tiens! bises



afaurore 12/10/2011 09:57



plein de chèvre miammmmm



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