une petite douceur pour le dessert de mon trio de grimpeur...
riz au lait de coco
Ingrédients :
- 200g de riz rond pour dessert
- 75 cl de lait de coco
- 25 cl de lait (de vache)
Faites cuire 3 minutes le riz dans de l'eau, puis égouttez-le.Versez le riz égoutté dans le mélange lait de coco lait de vache et laissez cuire 30 minutes à feu doux en remuant de temps en temps. Ajoutez du sucre. Disposez dans des ramequins. C'est prêt !!!