
ça faisait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné de chou chinois. Ben voilà, c'est chose faite !
ingrédients :
un chou chinois coupé en petites lanières
du tofu
des saucisses lap chuong
du rosé impérial
du mélanges 5 parfum
un peu de coriandre
C'est super rapide à faire. J'ai tout mis dans le Wok et laissé mijoté dans un mélange rosé impérial, 5 épices, coriandre avec le couvercle. Les enfants très réticents au départ, ce sont resservi ! Yes !
(tous ces ingrédients se trouvent au safran