J'ai la grande chance d'avoir pour partenaire l'épicerie japonaise KIOKO. C'est une boutique sur Paris, mais aussi sur internet... Ils proposent des produits qu'on ne peut pas trouver ailleurs (ou alors très loin... très très loin même, à plus de 20 h d'avion ). Bref, j'ai la chance inouïe d'avoir établi un partenariat avec cette boutique, et cette semaine, j'ai reçu un colis vraiment tip top !!!
Je leur avais dit que j'aimais bien confectionner des sushi, que j'aimais les patisseries japonaises qui sont très peu sucrées et ont un goût vraiment subtil, et qu' j'avais une toute petite poële à takoyaki... Et voilà ce qu'ils m'envoient :
- 250g de farine à takoyaki (bon c'est tout expliqué en japonais derrière, mais je vais bien trouver quelqu'un pour m'aider...
- du furikake au saumon (assaisonnement pour riz)
- du furikake au nori
- du katsuobushi, je ne sais pas vraiment ce que c'est (des pétales de bonite ?), mais ce que je sais c'est que quand on en met sur les takoyaki on dirait que c'est vivant !
- de la sauce à takoyaki
Le résultat en image d'ici 15 jours...
Encore merci à KIOKO !!!