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2010-11-17T20:33:00+01:00

mousse de betterave, wasabi et sésame

Publié par cat

Photo-284.jpg

ingrédients :

2 betteraves (les faire cuire, les éplucher après !)

1 yaourt

1 cuillère à soupe de crème

sel, poivre

1 cuillère à café de cumin en poudre

 

pour la déco :

quelques graines de sésame au wasabi

1 paquet de chips au wasabi

 

A l'aide d'un blender, mixer tous les ingrédients, puis à l'aide d'une poche à douille, remplir les verrines... Ensuite, il n'y a mettre au frais, et à décorer au dernier moment !

 

C'est trop fastoche et c'est trop bon ! Je l'ai fait avec des betteraves bio, et franchement, c'était délicieux !

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commentaires

Carotte 07/01/2011 18:01



ça me plait bien, j'adore la betterave et le japon et son wasabi me font pleurer mais j'aime aussi !






cat 07/01/2011 20:14



oh ! non ! pleure pas !



Biscottine 22/11/2010 08:28



Jolie verrine!



56oceane 21/11/2010 21:35



Une petite mousse sympa pour les apéros de Noël: c'est de la même couleur que le père Nöel!!!!


56oceane $$



Poyane 18/11/2010 17:50



Très jolie cette petite mousse ^^



anned 18/11/2010 09:53



Et les murs ? De quelle couleur, ils étaient après ?



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