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2012-05-06T06:08:00+02:00

les kouign de pont labbé

Publié par cat

Kouign, en breton, ça veut dire gâteau. En faisant cette recette, il ne faut pas s'attendre à déguster une sorte de kouign aman (littéralement gâteau beurre). C'est très très bon, à mi-chemin entre la crêpe et le pancake, et très facile à faire.

DSC06773.JPG

ingrédients :

-250 g de farine de froment

-100 g de ducre

-2 oeufs

-1/4 l de lait

-1 pincée de sel

-1 sachet de levure boulangère

 

mettez tous les ingrédients dans la MAP, puis faites cuire comme des pancakes sur une poêle. Les puristes sortiront le bilic !

 

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commentaires

Cline79 18/05/2012 15:38


Je ne connais pas du tout mais, je testerai rapidement!

Vinsareva 06/05/2012 08:25


Ils donnent envie tes pancakes.

cat 07/05/2012 22:28



ils sont vraiment très bons en plus !



Caroline 06/05/2012 08:01


moi si on me dit "crêpe" ou "pancake" je dits présent ! j'daore ++


merci pour la découverte

cat 07/05/2012 22:28



pareil pour moi ! j'adoore ça !!


 



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