Qu'est-ce qui est tout simple a faire et qui fait plaisir aux enfants ? des hamburgers ! Et ceux-là, ils sont à moitié bio !
ingrédients pour 1 hamburger :
- pain à hamburger
- toastinettes
- quelques rondelles de cornichon
- quelques rondelles d'oignon (bio)
- 1/2 steack hâché (bio)
- quelques lamelles de salade (bio)
- du ketchup (bio)
En fait, il faut s'organiser pour que ce soit chaud au moment de servir...
J'ai commencé par préchauffer le four. J'ai découpé les oignons et les ai mis dans uen poêle pour les faire revenir. Pendant ce temps j'ai déballé mes toastinettes, coupé des rondelles de cornichon malossol, coupé des lamelles de salade verte, et tout disposé de façon à pouvoir dresser rapidement. Ensuite, j'ai mis les pains dans le four, et les steack à cuire. Une fois les steack cuits, j'ai sorti les pains tièdes du four, et j'ai disposé :
- 1 toastinette/ la salade/ un peu de ketchup / le steack, 1 toastinette, l'oignon et le cornichon et la salade/ un peu de ketchup/ le dessus du pain !
Et pour accompagner, j'ai fait des petites patates sautées (bio) avec de l'oignon, de l'ail, de l'échalotte, du paprika et du cumin... c'était un régal ! (pas friteuse à la maison...on ne peut pas tout avoir !)