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2010-04-12T10:59:00+02:00

financiers thé matcha / pépites de chocolat blanc

Publié par cat

enfin  ! la recette !!!

 

DSC08165En fait en ce moment, je suis en vacances... et , aussi paradoxal que cela puisse paraître, je n'ai pas torp de temps à passer sur un internet, ni en cuisine ! Ah ! les joies du farniente !

 

la recette, donc :

 

- 50 g de poudre d'amandes
- 65 g de sucre glace
- 30 g de farine
- 50 g de beurre fondu
- 2 blancs d'oeufs

- 100 g de chocolat blanc patissier

- 1 cuillère à café de thé matcha

 

Mélanger la poudre d'amandes, le sucre, la farine, le beurre et les blancs d'oeufs. Séparer la pâte en 2 parties égales. Incorporer dans l'une le chocolat blanc cassé en petits morceaux, et dans l'autre le thé matcha. Ensuite, il n'y a plus qu'à verser dans les moules les 2 préparations pour faire des petits financiers bicolores.

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commentaires

Caro 13/04/2010 09:51



Ils sont super beaux et ça a l'air bien bon. Chocolat blanc déjà c'est tout gagné avec moi



cat 14/04/2010 16:35



super bon en plus !!!



Pauline 12/04/2010 16:50



Wouah, bravo, ils ont tout simplement magnifiques!!!



Muriel 12/04/2010 15:25



J'aime beaucoup les recettes au thé le thé matcha a un goût particulier ... très fin !


Bises


A bientôt



ktia 12/04/2010 14:52



trop beau ! et joli le moule



kayababouch 12/04/2010 14:01



Ils sont très beaux et surement délicieux !!! Bisous



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