Voilà une recette réalisée avec mes mini-briquettes de lait d'amande. Au départ, elle est conçue pour 500 ml de lait de vache, j'ai donc adaptée... Cette crème dessert se réalise en 5 minutes top chrono, et se déguste aussi bien froid que chaud (ben oui, pas toujours envie d'attendre que ça refroidisse pour déguster !
ingrédients :
- 200 ml de lait d'amande
- 20 ml de maïzena
- 20 ml de sucre roux en poudre
- 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre
mettez tout dans un récipient qui va au micro-onde, mélangez, enfournez 2 minutes au micro-onde (avec un couvercle mais pas hermétique !). Mélangez. Enfournez de nouveau 2 minutes au micro-onde. C'est prêt !!! Soit vous laissez refroidir un peu et vous dégustez tout de suite, soit vous mettez dans des ramequins et au frigo.