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2011-03-11T06:36:00+01:00

croissants salés

Publié par cat

encore des petits croissants... salés cette fois, et très chouettes pour l'apéro !

 

 

 

croissants saumon/crème/aneth et tomates confites/origan

DSC00319.JPG

 

ingrédients :

croissants 1

- du saumon fumé

- 2 cuillères de crème fraîche

- de l'aneth séchée

- 1 pâte feuilletée

 

coupez le saumon en petits morceaux, mélangez le à la crême fraîche, rajoutez de l'anthe à volonté.

 

croissants 2 :

- 8 tomates confites

- de l'origan séché

 

coupez les tomates confites en petit morceaux et saupoudres-les d'origan

 

 

Déroulez la pâte (ronde), à l'aide d'une roulette à pizza, la découper en 16 parts égales. Disposez près de la base de chaque triangle une 1/2 cuillèrée à café de votre mélange, puis roulez en serrant vers la pointe. Dorez à l'oeuf et saupoudrez des herbes qui correspondent au mélange !

 

Faites cuire une 10aine de minutes à 175° environ. Dégustez-les froids ou chauds

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Catégories : - …
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commentaires
F
féenoménale
18/03/2011 08:16
<br /> mmmh moi j'en pique un au saumon et aneth, merci pour la recette<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mylie
14/03/2011 00:34
<br /> <br /> ils étaient super bons ces croissants !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
cat
14/03/2011 23:49
<br /> <br /> rho merci ! j'ai trouvé qu'ils manquaient de crème... hihi<br /> <br /> <br /> <br />
M
ManueB
13/03/2011 10:47
<br /> <br /> Super simple à faire et tellement bon !!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue<br /> <br /> <br /> <br />
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C
Cuisine gourmande
11/03/2011 19:53
<br /> <br /> Miammm très sympa ces minis croissants, parfait pour l'apéro<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Lilie
11/03/2011 19:38
<br /> <br /> J'aime bien l'idée des mini croissants pour l'apéro. Ils doivent partir très vite !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Alaro
11/03/2011 19:25
<br /> <br /> oh les jolis petits croissants salés ! parfaits pour un apéro dinatoire ! ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Amélie
11/03/2011 19:22
<br /> <br /> Sympa les croissants salées ! J'aime bien l'idée, ceux au saumon me tentent le plus ^^<br /> Bonne soirée, bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Andy
11/03/2011 10:40
<br /> <br /> Cela tombe bien j'ai fait des tomates confites hier, je les testerai avec ta recette ^^<br /> <br /> <br /> Bisous Andy<br /> <br /> <br /> <br />
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D
Du côté de chez nous ...
11/03/2011 09:48
<br /> <br /> Très bonne idée ces petits croissants , on peut les varier à l'infini ceux ci sont très gourmands !!!<br /> <br /> <br /> Belle journée à toi et bon week end,<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
llysa
11/03/2011 08:07
<br /> <br /> hummm, un délice surement!!! merci pour le partage bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
Poucinette
11/03/2011 07:00
<br /> <br /> Très beaux cr0isssants miss !!!! bises <br /> <br /> <br /> <br />
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