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2011-03-11T06:36:00+01:00

croissants salés

Publié par cat

encore des petits croissants... salés cette fois, et très chouettes pour l'apéro !

 

 

 

croissants saumon/crème/aneth et tomates confites/origan

DSC00319.JPG

 

ingrédients :

croissants 1

- du saumon fumé

- 2 cuillères de crème fraîche

- de l'aneth séchée

- 1 pâte feuilletée

 

coupez le saumon en petits morceaux, mélangez le à la crême fraîche, rajoutez de l'anthe à volonté.

 

croissants 2 :

- 8 tomates confites

- de l'origan séché

 

coupez les tomates confites en petit morceaux et saupoudres-les d'origan

 

 

Déroulez la pâte (ronde), à l'aide d'une roulette à pizza, la découper en 16 parts égales. Disposez près de la base de chaque triangle une 1/2 cuillèrée à café de votre mélange, puis roulez en serrant vers la pointe. Dorez à l'oeuf et saupoudrez des herbes qui correspondent au mélange !

 

Faites cuire une 10aine de minutes à 175° environ. Dégustez-les froids ou chauds

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commentaires

féenoménale 18/03/2011 08:16


mmmh moi j'en pique un au saumon et aneth, merci pour la recette


Mylie 14/03/2011 00:34



ils étaient super bons ces croissants !



cat 14/03/2011 23:49



rho merci ! j'ai trouvé qu'ils manquaient de crème... hihi



ManueB 13/03/2011 10:47



Super simple à faire et tellement bon !!!


 


manue



Cuisine gourmande 11/03/2011 19:53



Miammm très sympa ces minis croissants, parfait pour l'apéro



Lilie 11/03/2011 19:38



J'aime bien l'idée des mini croissants pour l'apéro. Ils doivent partir très vite !



Alaro 11/03/2011 19:25



oh les jolis petits croissants salés ! parfaits pour un apéro dinatoire ! ;-)



Amélie 11/03/2011 19:22



Sympa les croissants salées ! J'aime bien l'idée, ceux au saumon me tentent le plus ^^
Bonne soirée, bises



Andy 11/03/2011 10:40



Cela tombe bien j'ai fait des tomates confites hier, je les testerai avec ta recette ^^


Bisous Andy



Du côté de chez nous ... 11/03/2011 09:48



Très bonne idée ces petits croissants , on peut les varier à l'infini ceux ci sont très gourmands !!!


Belle journée à toi et bon week end,


bisous



llysa 11/03/2011 08:07



hummm, un délice surement!!! merci pour le partage bisous



Poucinette 11/03/2011 07:00



Très beaux cr0isssants miss !!!! bises 



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