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2013-04-24T16:42:00+02:00

clafouti aux carottes

Publié par cat

Encore une recette de clafouti salé !! Quand on commence... on n'arrête plus !

 

clafouti-carrottes.jpg

 

 

ingrédients :

- 3 oeufs

- 70g de lait

- 15 g de maïzena

- du gruyère

- des carottes, bien sûr !

 

 

 

 

lavez et coupez les carottes en rondelles (épluchez les si elles ne sont pas bio, parce que les pesticides se concentrent dans la peau.

disposez les carottes dans vos empreintes.
Mélangez les ingrédients de la pâte, et versez la pâte par dessus les carottes.

Saupoudrez de gruyère.


Enfournez 25 minutes à 180°

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