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2013-04-15T17:53:00+02:00

brick au thon

Publié par cat

Voilà une recette express comme je les aime. C'est facile et rapide. Encore une fois, j'ai utilisé les moules grands-ronds (je ne peux pas m'en passer de ceux-là !)

 

aumonieres-thon-pesto.jpg

 

ingrédients :

-autant de feuilles de brick que de convives

-une boite de thon égoutté

-un pot de pesto rouge

-autant d'oeufs que de convives

 

 

placez votre feuille de brique dans une empreinte grand rond. Cassez un oeuf dedans, ajoutez 1 cuillérée de thon et une cuillèrée de pesto. Salez, poivrez, refermez l'aumonière. Répétez l'opération autant de fois que nécessaire et mettes au four une vingtaine de minutes.

 

C'est très rapide (d'habitude, je fais les brick à l'oeuf à la poêle, avec de l'huile en plus), économique et c'est très très bon !

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