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2009-09-28T05:53:00+02:00

cheesecake au lemon curd

Publié par cat
Mon partenaire regent's park m'a offert, entre autre, un pot de lemon curd... j'ai enfin fait une recette avec !! (et vous avez vu ? 2 post en 2 jours ! il va neiger !!!)

ingrédients :
500 g de fromage blanc + yaourts (ben oui, je n'avais pas assez de fromage blanc)
4 oeufs
120 g de sucre
60 g de beurre fondu
3 cuillères à soupe de lemon curd
60 g de semoule de blé (semoule à dessert, pas semoule à couscous !)

mélanger tous les ingrédients, préparer un moule et mettre au four à 200° pendant 45 minutes.

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commentaires

fossettes 30/09/2009 22:19


oh la la, alors là, c'est trop, cheesecake= j'adore, lemon curd= j'adore alors le mariage....


Stéphanie 30/09/2009 14:43


Mummmm.......


cat 30/09/2009 21:44


je vais essayer d'en refaire un en mettant des gâteaux émiéttés sous le fromage... j'ai pris des galettes Bretonnes... j'espère que ça va marcher...


CookingKitten 29/09/2009 10:28


Oh, moi aussi j'ai reçu un colis Regent's Park!!  Il déchire, je ne m'attendais pas à être aussi gâtée!
Et c'est marrant parce que je pensais justement faire un cheesecake, avec une base en shortbread et un nappage de lemoncurd au-dessus!
Et là, je file acheter des oeufs pour me faire un super petit-dej/brunch avec les muffins!


cat 29/09/2009 12:51


C'est vrai qu'ils sont super généreux chez rengent's park !!! j'ai hâte de voir ta recette de cheesecake ! (je ne suis vraiment pas au point côté cheesecake, il il faudrait que je fasse des
progrès, parce que c'est trop trop bon !)


Eva 29/09/2009 10:22


Ah c'est extra au lemon curd, chui trop fan !
Bisous


cvalou 28/09/2009 15:45


A tester très vite car j'adore le lemon curd


cat 28/09/2009 21:59


je découvre juste le lemon curd ! mais je sens que je vais devenir accro !


anned 28/09/2009 10:30


Tu m'en fais pour le 10 ?


cat 28/09/2009 17:16


oui, avec des sablés au réglisse en rouleaux !!!


cojocano 28/09/2009 10:14


c'est une tuerie le lemon curd


AurelieW 28/09/2009 09:13


mmm, super bon!


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