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2009-08-14T05:12:00+02:00

sablé réglisse "rottella"

Publié par cat
j'adore le réglisse, mais monsieur a horreur de  ! Tant pis... pour lui

ingrédients :
6 rouleaux de réglisse
65 g de beurre
125 g de farine
100 g de sucre en poudre
3 cl d'eau

faire fonder le beurre, mélanger avec le sucre et la farine. Rajouter de l'eau de façon à obtenir une boule de pâte facile à étaler.
Etaler la pâte et la découper de la forme souhaitée. Dérouler les rouleaux de réglisse et les disposer comme sur la photo, en spirale. On ne peut évidemment pas mettre un rouleau entier sur un sablé !!! dommage !

faire cuire 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les sablés soient bien dorés ! C'est un régal !

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commentaires

mariellen 14/08/2009 22:41

ils sont originaux, tes sablés et doivent être super bons !!!!!!!!!

AurelieW 14/08/2009 16:32

c'est super original, j'adore!

Juliette 14/08/2009 14:12

Miam ! ça a l'air délicieux mais je me contenterai de la photo, mes enfants n'aiment pas la réglisse non plus et je serai alors obligée de tout manger !

cat 15/08/2009 14:43


en fait vu qu'il n'y a pas de réglisse dans la préparation, j'en ai fait une série de "nature" pour monsieur... avec les enfants, on a mangé les autres !


nol de nol 14/08/2009 11:21

Ca a l'air trop bon !! Et la réglisse ne font pas dans le four ?

cat 15/08/2009 14:37


elle ne fond même pas ! c'est dingue ! Par contre, c'est un peu caoutchouteux !mais c'est pas grave !


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