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2009-07-29T05:41:00+02:00

gâteau poire chocolat !

Publié par cat
superbe photo réalisée par Stephanie du blog "ma maison pain d'épices"

ingrédients
:
- 200g de chocolat patissier
- 100 g de sucre
- 120 g de farine
- 2 oeufs
- 120 g de beurre
- des poires au sirop

préparation :
faire fondre le beurre + le chocolat dans une casserole. Hors du feu, ajouter le mélange oeufs-sucre dans la casserole. bien mélanger. Ajouter le poires et la farine en même temps (pour éviter que les poires ne se retrouvent au fond du gâteau), puis les pépites. Verser la préparation dans un moule et enfourner 20-25 minutes à 180°.

servir avec une crème anglaise (par exemple !)

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commentaires

Sophie 08/08/2009 09:11

il me plait bien ce gâteau !!!

Marie Cuisine 02/08/2009 19:04

Poire et chocolat, une association toujours gagante :) Bises, Marie

Rom 01/08/2009 14:43

Mais moi je ne suis pas comme ça mesdames. Du moment que je fais plaisir aux autres cela me suffit : il est beau, il est bon, quoi dire de plus, je ne vais tout de même pas mettre mon nom dessus non plus !Et ce n'est pas parce que je ne dis rien que je ne vais pas voir ce qu'il se passe sur le blog de ma chérie ! Alors méfiez vous...

Silvia 30/07/2009 10:44

J'adore l'association poires/chocolat, ce gateau est pour moi ;-)Biz.

cat 30/07/2009 12:34


tout ceux qui y ont goûté (avec ces quantités, on a fait 2 gâteaux !!) ont adoré !


kayababouch 29/07/2009 14:54

Un beau gateau !!! Bisous

cat 29/07/2009 14:58


très bon aussi mdr !


tallula 29/07/2009 11:57

mmm... belle gourmandise !

cat 29/07/2009 12:13


la photo met bien le gâteau en valeur ! quelle talent ma photographe !


Cricridam 29/07/2009 11:28

Tout est super le gâteau... La photo... il faut dire que vous êtes des championnes Tu parles de pépites dans le déroulement de la recette mais je ne les vois pas dans la liste d'ingrédients... c'est quoi au juste?Bizz et bonne journée

cat 29/07/2009 11:43


c'est juste un sachet de pépites de chocolat, toutes prêtes.


nath à la fraise 29/07/2009 10:53

oui, oui, à très bientôt! rdv au soleil!!!!!

Eva 29/07/2009 10:53

Oh magnifique ! J'en veux !Bisous

cat 29/07/2009 11:25


il en reste... il faut dire qu'on est raisonnables... enfin un petit peu...


Stéphanie 29/07/2009 08:33

Wahou ! Je suis surprise du résultat de la photo.. je n'étais pas spécialement convaincue en la prenant... du coup ça me donne envie d'en manger une autre part... Il en reste ? ...Et Rom ne vient pas sur ton blog ? Parce que moi Alain quand il cuisine il faut que la terre entière soit au courant, alors si je ne le cite pas sur mon blog, c'est le scandale à la maison !!!!

cat 29/07/2009 10:32


il est fort mon appareil phtot, hein mdr !! Je n'ai pas cité monsieur boetarmor juste pour voir si il irait sur le blog...
c'est sûr qu'il me le fera remarquer !!!  En même temps, il n'a fait que son devoir mdr !!

Il en reste, je t'attends pour le finir !! (il reste de la crème anglaise aussi !!!)


mariellen 29/07/2009 08:27

un délicieux gâteau plein de saveurs, j'adore avec la poire !

cat 29/07/2009 10:33


ouais, c'est vraiment génial la poire, ça donne de la légereté au gâteau, du coup on peut en manger plus ! lol !


nath à la fraise 29/07/2009 07:44

quel talent notre steph!!!  elle met ton gâteau en valeur!!!!

cat 29/07/2009 10:34


t'as vu ça un peu ! Elle est géniale, hein !! (au fait, à bientôt !!! yes yes yes !!!)


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