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2009-05-27T05:41:00+02:00

petits sablés au thé matcha et chocolat blanc

Publié par cat

Ben voilà, tout est dans le titre !

DSC06466

pour la pate à sablé :
100 g de sucre
1 sachet desucre vanillé
200 g de farine
50 g de maïzena
125 g de beurre
1 cc 1/2 de thé matcha

(comme d'habitude, c'est sucre roux et beurre salé... mais ça doit être bon aussi avec du beurre doux et du sucre blanc !)

faire les petits sablés, les découper (j'ai utilisé des emporte pièces pour végétaux "fleurs"), les faire cuire.

Faire fondre du chocolat blanc dans une casserole.

faire des sandwich de petits sablé avec du chocolat blanc dedans.
merci à SHOKO pour cette bonne idée dont je me suis très largement inspirée !

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