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2009-05-22T14:35:00+02:00

gâteau à la ricotta

Publié par cat

j'ai acheté il y a quelque temps un pot de ricotta en me disant que je finirai bien par trouver une idée pour l'utiliser... et puis la date de péremption est arrivée, et je ne voulais pas la perdre...

g_teau_ricotta_p_pites

ingrédients :
250 g de ricotta
3 oeufs
60 g de sucre roux
30 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
des pépites de chocolat

mélanger le tout et verser la préparation dans un moule. Enfourner dans le four chaud (180°) pendant 25 minutes.

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