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2009-04-18T13:51:00+02:00

crackers aux algues

Publié par cat

cette recette vient du livre de Cléacuisiner_les_ingr_dients_japonais, je l'ai adapté un peu avec ce que j'avais à la maison, et j'ai doublé les quantité du livre.

Pour une cinquantaine de crackers :
240 de farine
4 c.s. de mélange d'algue en paillettes
2 c.s. de sésame blond
2 pincée de paprika
8 c.s. d'huile d'olive
12 c.s. d'eau

faire une boule avec la pâte, l'étaler et découper les crackers à l'emporte pièce.
DSC06267



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