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2008-09-24T09:02:00+02:00

tarte aux pommes

Publié par

DSC04296J'ai pas eu le temps de la prendre entière...

pour la pâte :

1 oeuf entier, 1 pincée de sel, 100g de sucre (ou 50g de fructose), 1 sachet de sucre vanillé, 200g de farine, 50g de maïzéna, 125g de beurre. On mélange les sucres, l'oeuf et le sel, on ajoute la farine et la maïzena, et en dernier le beurre fondu).

pour la garniture :

des pommes bien sûr + 20cl de crème fraiche liquide + 10 cl de lait + 1 oeuf + 3 cs de sucre roux.

et hop ! au four !

 

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