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2013-01-12T23:39:00+01:00

Macarons

Publié par cat


Petit atelier chez Stéphanie, dans sa maison pain d'épices ! Des macarons pur jolis avec une belle collerette et une jolie couleur... Un grand moment.

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commentaires

Val 18/01/2013 22:49


Bravo, je sais que ça n'est pas évident à faire! Bisous

cat 09/04/2013 21:30



j'ai encore beaucoup de progrès à faire...



sucre d'orge 13/01/2013 15:21


Ils sont pas mal du tout par contre la prochaine fois tu devrais passer au tamis le tant pour tant pour avoir de belles coques toutes lisses ou sinon il te faut laisser plus longtemps le mélange
poudre d'amade-sucre glace au mixer...


Bises...

cat 13/01/2013 16:24

Oui, c'est vrai que c'est granuleux... Pourtant le mélange sucre/poudre est déjà tamisé... J'essaierai de mixer la prochaine fois... Mais c'est en progrès, non ?!

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