750 grammes
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2013-01-12T23:39:00+01:00

Macarons

Publié par cat


Petit atelier chez Stéphanie, dans sa maison pain d'épices ! Des macarons pur jolis avec une belle collerette et une jolie couleur... Un grand moment.

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commentaires
V
<br /> Bravo, je sais que ça n'est pas évident à faire! Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> j'ai encore beaucoup de progrès à faire...<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Ils sont pas mal du tout par contre la prochaine fois tu devrais passer au tamis le tant pour tant pour avoir de belles coques toutes lisses ou sinon il te faut laisser plus longtemps le mélange<br /> poudre d'amade-sucre glace au mixer...<br /> <br /> <br /> Bises...<br />
Répondre
C
Oui, c'est vrai que c'est granuleux... Pourtant le mélange sucre/poudre est déjà tamisé... J'essaierai de mixer la prochaine fois... Mais c'est en progrès, non ?!

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