750 grammes
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2011-03-21T07:00:00+01:00

gratin de crozets

Publié par cat

Nous avons dit "adieu" à notre dernier morceau de beaufort... snif... Gratin de crozet au beaufort ingrédients : - 1 paquet de crozet (400 g) - 2 oignons - 1 paquet de lardons allumettes fumés - 200 g de beaufort 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse...

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2011-03-19T07:00:00+01:00

cuisses de canard confites à la bière

Publié par cat

C'est l'histoire d'une liste de course qui n'a servit à rien, parce que les menus prévus dessus ne pouvaient pas être réalisé faute d'ingrédients... Mon choix s'est donc porté sur 4 cuisses de canard en promo... cuisses de canard confites ingrédients...

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2011-03-18T06:55:00+01:00

petits bouchons au saumon fumé

Publié par cat

Idéal pour le soir avec une petite salade ou pour l'apéro !!! J'ai vraiment adoré ces petits bouchons inspirés du blog "la cuisine au village". C'est très rapide à faire en plus ! petits bouchons au saumon fumé ingrédients : 200 g de saumon fumé 2 oeufs...

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2011-03-17T06:49:00+01:00

joue de boeuf aux petits légumes

Publié par cat

j'adore la joue de boeuf, c'est tendre, gouteux et pas cher pour du boeuf ! Alors, avec les petits légumes de mes paniers bio, ma cocotte en fonte et 2 heures de mijotage, j'ai fait un petit régal... joue de boeuf panais/carottes/pommes de terre ingrédients...

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2011-03-16T06:14:00+01:00

gateau poire chocolat

Publié par cat

Encore une fois, j'ai utilisé mon moule "tablette"... oui, je sais, je ne m'en passe plus ! gâteau poire chocolat ingrédients : - 3 oeufs - 1 sachet de pépites de chocolat - 200 g de farine - 150 g de sucre - 60 g de poudre d'amandes - 1 yaourt nature...

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2011-03-15T06:37:00+01:00

galette quinoa poireaux

Publié par cat

Voici une petite galette toute simple qui ne demande qu'à être améliorée !!! Galette quinoa/poireaux ingrédients : - 200g de quinoa cuit - 3 oeufs - une cuillérée de poireaux cuits aussi - 1 cuillère à soupe de son de blé - 2 cuillère à soupe de son d'avoine...

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2011-03-13T06:40:00+01:00

coup de coeur !

Publié par cat

Mademoiselle.M publie un livre ! J'adore son blog, et je vous recommande vivement d'y faire un tour... regardez qui va bientôt rejoindre ma collection de livre de cuisine...

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2011-03-12T06:45:00+01:00

muffins beaufort-lardons

Publié par cat

Et oui, on a ramené, notre poids en beaufort... mais non, juste ce qu'il faut pour se croire encore au chalet quelques semaines... muffins lardons, oignons, beaufort... ingrédients : - 4 oeufs - 200g de farine - 1 paquet de lardons allumettes - 1 gros...

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2011-03-11T06:36:00+01:00

croissants salés

Publié par cat

encore des petits croissants... salés cette fois, et très chouettes pour l'apéro ! croissants saumon/crème/aneth et tomates confites/origan ingrédients : croissants 1 - du saumon fumé - 2 cuillères de crème fraîche - de l'aneth séchée - 1 pâte feuilletée...

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2011-03-10T06:28:00+01:00

sushi party !!!

Publié par cat

Avec quelques copines, on a testé le rice cooker de la marque qui fait des petites boiboites en plastique... Je crois qu'on peut dire que ça marche pour les sushi aussi !!! parmi ces copines, il y avait des blogueuses...

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